個室居酒屋 炭と日本ワイン うっとり

名古屋コーチンの旨みが際立つ鶏のたたきをはじめ、赤味噌がしみ込んだ名古屋名物のどて煮、個性豊かな味付けが楽しめる自家製つくね盛り合わせなど、鶏料理の魅力を存分に味わえるラインナップ。炭火の香ばしさと職人技が引き立てる逸品を、ぜひご堪能ください。

定番のビールや個性派ハイボールに加え、「恋愛成就」や「天使のよだれ」など遊び心ある特製ドリンクも人気。春日井クラフトビールや焼酎、日本酒、果実酒も豊富に揃い、料理との相性を楽しめます。さらに、日本各地の選りすぐりのワインも常備。炭火料理とともに、心地よい一杯をどうぞ。

温かみのある古民家をリノベーションした店内は、木の質感が際立つ落ち着いた空間。木製カウンターからは炭火の炎が揺らぎ、職人の技が間近で感じられます。9つの個室は全て趣が異なり、接待やデート、友人との語らいに最適。柔らかな照明と程よい間隔のテーブル配置で、居心地の良さを追求しました。